Banana Chocolate Chip Ice Cream

Ingredientes

  • 3 plátanos, cortados en rodajas y congelados
  • 2 tazas de leche de almendras (o leche de elección)
  • 4 cucharadas Proteína de Whey sabor Vanilla (120g)
  • 1/4 taza de chispas de chocolate oscuro, orgánico
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación

  1. Cortar los plátanos y congelarlos. Los plátanos moteados funcionan mejor.
  2. Agregue los plátanos congelados y todos los demás ingredientes a una licuadora o procesador de alimentos.
  3. Mezcle hasta que esté suave o deje un poco grumo para la textura.
  4. Vierta en un recipiente y congele. Debe estar listo para comer en un par de horas.
Protein Powder Ice Cream

Ahora, usted no tiene que congelar los plátanos primero. Eso puede hacer que la mezcla más difícil de mezclar si no tiene una gran licuadora o procesador de alimentos. Sólo tomará un poco más de tiempo para congelar en el helado.

Opción: Reemplazar la proteína de vainilla por una de fresa. Deje las chispas de chocolate y mezcle algunas fresas frescas o congeladas. Boom … helado de fresa y plátano.

Nota: No todos los polvos de proteína se crean iguales. Si utiliza otras marcas, obtendrá resultados diferentes. Esta receta fue hecha con una mezcla de suero / caseína gourmet, Proteína de Whey, que ha sido especialmente diseñada para trabajar como batido y en recetas.

Autor: Chris Shugart