¿Que es la dieta de definición Zig-Zag?           

Dieta de definición Zig-Zag

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La dieta de definición Zig-Zag se suele utilizar para cuando otras dietas ya no funcionan, por ejemplo cuando vas bajando calorías progresivamente y llega un momento que no puedes bajar mas ni proteínas ni hidratos de carbono, entonces es cuando podemos utilizar esta dieta con muy buenos resultados.

Consisten en alternar días bajos con días altos en carbohidratos. Los carbohidratos en días altos se utilizan entre 4 – 5 gr. por kilo de peso corporal magro según tu metabolismo o morfología. En los días bajos de hidratos utilizaremos 1 gr. por kilo de peso corporal magro. Los días bajos de hidratos se consumirán estos solo al levantarte, pre y post entreno.

Las proteínas deben mantenerse altas, entre 2,5 y 3,5 gr. por kilo de peso corporal magro, dependiendo de si eres chico ( entre 3 y 3,5 gr. ) o chica (entre 2 y 2,2 gr. ) y de si estás usando alguna ayuda química.

Según el peso que desees perder puedes empezar por 2 días bajos y 2 días altos en hidratos, y según te vallas estancando aumentas los días bajos en hidratos, por ejemplo ( 3 a 1 ) o ( 4 a 1 ) o ( 5 a 1 ) como límite.

Ejemplo de dieta para atleta de 80 kilos que entrena 5-6 días por semana:
Día bajo en hidratos de carbono:
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Comida 1:                        7:00 h.

– Tortilla 8 claras + 2 huevo entero

– Pan integral 40 gr.

– Multivitamínico

Comida 2:                        10:00 h.

– 200 de pechuga de pollo o pavo o fiambre bajo en grasa.

– 20 gr. de nueces

Comida 3:                        13:00 h.      

–  200 gr. de pechuga de pollo, pavo o hamburguesa de pollo

–  250 gr. Ensalada o judías verdes o espinacas

Comida 4:                        16:00 h.

– 200 de pechuga de pavo pollo, ternera

– 250 gr. Ensalada o verduras

Comida 5 pre entreno:     18:00 h.

– Aislado de suero 45 gr.

– Tortas de avena y arroz 30 gr.

ENTRENAMIENTO 19:00 h

Durante el entreno bebida isotónica con 8 gr. BCAA + 8 Glutamina + 8 aminoácidos esenciales.

Comida 6 Post entreno:            20:30 h.

– 8 gr. BCAA + 8 gr. GLUTAMINA + 10 gr. dextrosa o amilopectina
10 minutos después:

– Aislado de suero 45 gr.

– 1 kiwi

Comida 7:                                 21:30 – 22:00 h.  

– 250 gr. de merluza o salmon o cualquier pescado a la plancha

– 250 g Verduras o ensalada

– Omega 3   1gr.

Día alto en hidratos de carbono:

Comida 1:                        7:00 h.

– Tortilla 8 claras + 2 huevo entero

– Pan integral 70 gr.

– Multivitamínico

Comida 2:                        10:00 h.

– 200 de pechuga de pollo, pavo o fiambre bajo en grasa.
– 30 gr tortas de avena y arroz

– 20 gr. de nueces

Comida 3:                        13:00 h.      

–  200 gr. de pechuga de pollo, pavo o hamburguesa de pollo
–  150 gr. de arroz basmatic o vaporizado pesado cocido.

–  Ensalada o verdura a voluntad
–  Medio aguacate

Comida 4:                        16:00 h.

– 200 de pechuga de pavo, pollo o ternera

– 150 gr. arroz integral o pasta o legumbres pesado cocido.

– 1 manzana

Comida 5 pre entreno:     18:00 h.

– Aislado de suero 45 gr.

– Tortas de avena y arroz 60 gr.

ENTRENAMIENTO 19:00 h

Durante el entreno bebida isotónica con 8 gr. BCAA + 8 Glutamina + 8 aminoácidos esenciales.

Comida 6 Post entreno:            20:30 h.

– 8 gr. BCAA + 8 gr. GLUTAMINA + 30 gr. dextrosa o amilopectina
10 minutos después:

– Aislado de suero 45 gr.

– 1 Plátano

Comida 7:                                 21:30 – 22:00 h.  

– 250 gr. de merluza o salmon o cualquier pescado a la plancha

– 250 g Verduras o ensalada

– Omega 3   1gr.