GLA ¿Fat Burner o Dinero perdido?

Los hechos sobre GLA

Has oído hablar de omega-3 y omega-6. Comer demasiados alimentos que contienen omega-6 puede provocar cáncer, enfermedades cardiovasculares e inflamación excesiva. Y comer omega-3 es importante porque puede mantener esa inflamación bajo control. Pero hay una excepción a los omega-6, y ese es el ácido gamma-linolénico (GLA).

¿Qué es GLA?

Se considera un ácido graso esencial (EFA). Cada vez que un nutriente se llama “esencial” significa que necesita comerlo para obtenerlo. Su cuerpo no puede producir el suyo, como lo hace con muchas otras cosas. Los dos EFA que necesitas comer son omega-3 y 6. Sin embargo, no se puede volver loco y comer una tonelada de ácidos grasos omega-6. Eso es lo que hacen la mayoría de los estadounidenses y ha causado algunos problemas.

GLA es un ácido graso omega-6, pero es especial. Si está familiarizado con los omega-3, conoce su capacidad para modular la inflamación. Y debido a eso, podrías estar tomando aceite de pescado. Bueno, lo que diferencia a GLA es que es un ácido graso omega-6 que no aumenta la inflamación. De hecho, lo disminuye.

¿GLA es un quemagrasas?

Hay muchas afirmaciones sobre GLA, incluida su capacidad para quemar grasa. Algunos llegan incluso a decir que “GLA es la grasa dietética que quema grasa”. ¿Por qué? Porque creen que activa el tejido adiposo marrón (BAT).

El cuerpo tiene dos tipos diferentes de grasa: marrón y blanca. BAT es la grasa marrón que se considera un tejido metabólicamente activo, lo que significa que contribuye a la termorregulación y al gasto de energía. Suena muy bien, ¿eh?

Pero espera. Antes de comenzar a hacer todas las cosas en Google que podrían aumentar BAT, primero tenga en cuenta que probablemente no llegue tan lejos.

Los mamíferos que hibernan tienen más BAT que los humanos, ya que se usa para la termorregulación durante una larga siesta de invierno. Los humanos tienen BAT, pero es principalmente un fenómeno de la infancia. Es un mecanismo de protección para mantener calientes a los bebés ya que no tienen la musculatura para tiritar por la producción de calor. A medida que envejece, BAT disminuirá y variará de persona a persona. Entonces todavía lo tienes, pero no en la medida en que solías hacerlo y es posible que no puedas aumentarlo.

Un estudio de la revista Journal of Obesity mostró que BAT se identificó en adultos que estuvieron expuestos al frío durante dos horas a una temperatura de 66 grados Fahrenheit poniendo intermitentemente las piernas de los sujetos en un bloque de hielo. Una vez que se sometieron a este proceso, los sujetos mostraron que había activación de BAT en las regiones supraclavicular y paraespinal.

La advertencia, sin embargo, es que solo había trece sujetos y solo seis mostraron actividad BAT. Eso es menos del cincuenta por ciento. A menos que quiera exponerse a un bloque de hielo durante dos horas y gastar una tonelada de dinero para una evaluación, nunca sabrá cuánto BAT tiene o cuánto lo aumentó. Y probablemente haya un cincuenta por ciento de posibilidades de que no tenga muchas BAT ahora.

Pero, ¿y si soy especial?

Digamos que eres esa persona especial que tiene un poco de BAT. Entonces serías del tipo que podría quemar una tonelada de grasa usando GLA, ¿verdad? Mas o menos.

El estudio que más se refiere a Japón se encuentra en el Journal of Comparative Biochemistry and Physiology. Se ha demostrado que el grupo experimental alimentado con GLA activó BAT y acumuló menos grasa corporal que el otro grupo. Entonces, ¿esta es una prueba de que GLA funciona? No exactamente. Hay algunas cosas que debes saber.

En primer lugar, el estudio se realizó in vivo, lo que significa que las ratas se utilizaron como sujetos. La investigación con animales se usa como un paso preliminar para descubrir si hay razones para creer que un nutriente tiene un efecto terapéutico en los humanos. Si es así, entonces se establece un estudio para utilizar a las personas como sujetos. Y a veces, las ratas obtienen los resultados y las ratas de gimnasio no. Esta es una extrapolación de datos de una rata a un humano.

Pero resulta que hay algunos estudios que demuestran que GLA puede contribuir a la pérdida de grasa en humanos. La cosa es que hay algunos problemas con los estudios. El mayor problema es el tipo de tema que usaron.

Por ejemplo, un estudio del Journal of Nutrition demostró que el GLA reduce el aumento de peso en sujetos que antes eran obesos. Si eres una persona obesa anterior, esto puede aplicarse a ti. Pero si eres un levantador regular que nunca ha sido obeso, esto no se aplica a ti.

GLA ha demostrado que puede ayudar a prevenir el aumento de peso, pero eso no significa que ayudará a una persona ya esbelta a bajar del doce por ciento de grasa corporal al seis por ciento de grasa corporal. Es solo un buen trabajo duro y una alimentación inteligente.

Conclusión: a menos que la investigación futura se realice con un humano, no se moleste en usar GLA para perder grasa.

GLA: Cómo te puede beneficiar

Vamos a profundizar en algo de ciencia. El objetivo final de su cuerpo es tener ácido dihomo gamma-linoleico (DGLA) que es un derivado de GLA. Y DGLA puede reducir la inflamación de dos maneras. Uno, se convierte en PGE1, eso es antiinflamatorio. Dos, puede convertirse a 15 – HETrE a través de la vía de la 15 lipoxigenasa. Tiene la capacidad de inhibir la formación de 5-lipoxigenasa que puede conducir a la formación de metabolitos profamatorios.

Diagram

Si observa el diagrama, el ácido linoleico (LA) puede convertirse a GLA y luego a DGLA. En ese punto, DGLA puede tener un efecto antiinflamatorio directo produciendo PGE1 o un efecto indirecto produciendo 15-HEtrE. Usted podría estar pensando que todo lo que tiene que hacer es tomar más LA (omega-6) y voila, se produce más GLA y eventualmente DGLA.

Pero lo que se ve bien en papel no siempre funciona en la vida real. Cuando se trata de la conversión de ciertos nutrientes, las enzimas ejecutan el programa. En este caso, el cuerpo necesita una enzima llamada delta-6-desaturasa (D6D). Esta enzima convierte LA en GLA. Esto debe ocurrir para eventualmente producir DGLA. El problema es que el D6D disminuye con:

  • Años
  • Estrés
  • Radiación
  • Azúcar
  • Cafeína
  • Grasas trans
  • Diabetes
  • Alcohol

Entonces, podemos suponer con seguridad que muchos de nosotros tenemos una D6D en disminución. No puede comer azúcar ni beber alcohol, pero es probable que tenga algo de estrés, exposición a la radiación y que esté envejeciendo. Entonces, la capacidad del cuerpo para producir GLA disminuye. Es por eso que la suplementación con GLA evita la vía D6D que limita la velocidad y se convierte rápidamente en DGLA.

¿Quién debería considerar GLA?

Consideraría GLA si fuera un levantador más viejo. Es otra vía para ayudar a mantener la inflamación a raya y mejorar la recuperación. Para aquellos levantadores que luchan con el uso de AINE para el dolor articular, el GLA puede ser un enfoque que valga la pena. Un estudio de la revista Journal of Rheumatic Disease mostró los beneficios de GLA para sujetos con artritis reumatoide. Hubo tres grupos:

Control de grupo

  • Aceite de onagra (EPO)
  • Aceite de onagra y aceite de pescado

GLA se encuentra en aceites de semillas de plantas tales como aceite de onagra, aceite de grosella negra y aceite de borraja. Después de doce meses de suplementación, once de quince del grupo EPO y doce de los quince del grupo EPO / aceite de pescado redujeron o suspendieron la toma de AINE.

Solo cinco de los quince del grupo de control redujeron el uso de AINE. ¡Bastante malditamente bueno para un aceite vegetal! Es posible que no tenga artritis, pero el problema común con la artritis reumatoide, la osteoartritis y el dolor en las articulaciones es la inflamación. GLA es una forma de crear un efecto antiinflamatorio.

Dependiendo del aceite que elija, los niveles de GLA variarán. La dosis utilizada en la mayoría de los estudios es de aproximadamente 540 mg de AGL por día. No tiene que tomar una tonelada de ella para beneficiarse de la suplementación con GLA.

La conclusión es que GLA no es muy prometedor para la pérdida de grasa, pero si tienes mucho estrés, bebes mucho café o estás envejeciendo, entonces GLA es una buena opción para tratar y manejar la inflamación

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