Una idea equivocada común

Uno de los más grandes conceptos erróneos, y un gran contribuyente a la mala salud y los malos físicos, es la creencia de que cualquier cosa etiquetada “orgánica” es automáticamente una buena opción para cualquier plan de dieta. Eso simplemente no es el caso.

La soda hecha con jugo de caña orgánico sigue siendo soda. Los pasteles orgánicos rellenos de jalea llenos de jengibre todavía están llenos de jalea tostada pasteles. El queso mac’n orgánico sigue siendo freaking macarrones y queso.

“Orgánico” tiene precisamente nada que ver con la cantidad de calorías o macros que contiene un alimento, así que en ese sentido, es mejor fingir que la palabra no existe.

¿Pueden algunos alimentos orgánicos ser una opción mejor que convencional? Sí, definitivamente, pero eso es en gran parte debido a menos plaguicidas y otras toxinas potenciales. No tiene nada que ver realmente con los alimentos orgánicos que tienen automáticamente más proteínas, menos azúcar, o menos calorías que sus contrapartes no orgánicas.

Un Spritz Rápido de Veneno

Spraying Coffee

¿No piensas “la cosa del pesticida” vale la pena prestar la atención a? Consideremos rápidamente uno en particular: el endosulfán.

El endosulfán es un insecticida altamente potente que tiene efectos neurotóxicos, estrogénicos y potencialmente cancerígenos. Fue prohibido en los EE.UU. en 2010 y muchos otros países pronto siguieron el ejemplo. Pero todavía se utiliza en muchos países del tercer mundo con restricciones más laxas que dependen de la exportación de alimentos para el comercio y ayudar a asegurar mayores cosechas de café, té, cacao, manzanas, pepinos y tomates.

Mientras que algunos estudios han demostrado, por ejemplo, los plaguicidas en los granos de café pueden ser reducidos (no totalmente quitados) durante el proceso de tostado, que simplemente convierte la situación en “Ponemos veneno en la comida, pero no se preocupe, la mayor parte se ha ido Antes de comer “en comparación con” No hay veneno en la comida. ”

El ir orgánico definitivamente no significa que usted va sin pesticidas, pero es un “mejor malo” tener pesticidas detectables, consistentemente regulados más bien que un libre-para-todo que incluya sustancias ya prohibidas.

Eso es sólo una instantánea rápida que se puede aplicar a muchas frutas y verduras (especialmente aquellas con pieles comestibles y / o un alto contenido de agua), granos, café, té, nueces e incluso animales que a menudo son engordados con pesticidas baratos , Dejando las toxinas para ser almacenadas en su grasa deliciosa y carne.

La salud no significa pérdida de grasa

Las preocupaciones de los pesticidas son principalmente una cuestión de salud (y, en segundo lugar, algunos aspectos ambientales que son demasiado hippy-tree-hugger de lo que quiero entrar en este momento). Comer orgánico esencialmente significa que usted está recibiendo cosas menos malas en su comida. No significa que esté recibiendo más “cosas” buenas.

En términos de construcción de músculo y la pérdida de grasa, el punto sigue siendo que usted está engañando a sí mismo, por no hablar de perder tiempo y mucho dinero, si usted piensa que va a dejar caer más grasa corporal snacking en el altamente procesado, Patatas fritas orgánicas cargadas de grasa en lugar de las papas fritas no orgánicas altamente procesadas, cargadas con carbohidratos y grasas.

Ir orgánico donde importa

Ir orgánico donde se puede o donde hace el impacto más saludable – cosas como fuentes de proteínas grasas, frutas, verduras y café. Y en lugar de optar por las versiones orgánicas de la comida basura, tal vez intentar una idea loco como saltar la basura por completo.

Autor; Chris Colucci