Errores  y mitos para adelgazar

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  1. Cuanto menos como más adelgazo: este es un errorde los mayúsculos y que mucha gente cree. Debes comer 5 veces al día, tres comidas principales y dos tentempiés (media mañana y media tarde). Lo que debes hacer es ajustar tus raciones para ajustarlas a tu gasto energético.
  2. Se adelgaza más comiendo solo proteína: además de ser falso es una temeridad. El organismo necesita una dieta variada que englobe todo tipo de alimentos, hidratos de carbono, proteínas y grasas favorables. Las dietas proteinadas (a base de proteínas) son dietas milagro, pues la pérdida de peso es a partir de agua y de músculo, lo que ralentiza más tu metabolismo. Buscando un atajo a corto plazo, hipotecarás tu futuro, pues cada vez te será más difícil adelgazar e incluso mantener tu peso saludable.
  3. Cenar solo fruta adelgaza: este es otro de los mitos para adelgazar que están más extendidos y es falso, cenar solo fruta engorda y aumenta tu colesterol. Si quieres hacer una cena rápida y equilibrada, o eres de las que prefiere cenar poco, acompaña la fruta de unos frutos secos y de 2 lonchas de fiambre magro o salmón o una tortilla francesa,  para que tu menú esté equilibrado.
  4. Existe comida rápida que ayuda a adelgazar: pues claro que sí, completamente cierto. Y ¿cuál es? Tienes diversas opciones: ensaladas, conservas de pescado escurridas, un revuelto de huevos, unas gulas… Hay muchas comidas que están a tu alcance, que se hacen en un minuto y que te pueden ayudar a perder peso.
  5. Comer viendo la tele, leyendo… engorda: cierto, al comer debes ser consciente de lo que estás haciendo, disfrutar cada bocado y dedicarle su tiempo a masticar. Si mientras comes estás pensando en otras cosas es probable que comas más de lo que necesitas, porque no notas la señal de saciedad y probablemente comes más rápido de lo deseable.
  6. Cuanto más ejercicio más se adelgaza: este es quizás, uno de los mitos para adelgazar más extendido y es falso. Para que el ejercicio te ayude a adelgazar debes acompañarlo de una dieta adecuada y combinar el ejercicio cardiovascular con tonificación muscular. De nada te sirve matarte en el gimnasio o hacer el Camino de Santiago si luego comes en exceso. Por otro lado, recientes investigaciones han demostrado que existe un punto de intensidad de ejercicio a partir del cual ya no se produce más gasto energético, es decir los atletas olímpicos no gastan más calorías que una persona que haga ejercicio suave a diario.
  7. Los alimentos “light” adelgazan: falso, los alimentos light o zero no están exentos de calorías, simplemente tienen menos que los que no lo son. Casi siempre contienen edulcorantes, espesantes y grasas trans que los hacen poco saludables,  unas patatas fritas por muy light que sean, ¡engordan!
  8. Para adelgazar hay que pasar hambre: falso, falsísimo. Una dieta para perder peso en la que pases hambre está mal estructurada y seguro que es desequilibrada. Tu dieta debe ser coherente, con 5 comidas bien combinadas para equilibrar la insulina y que tu apetito esté saciado durante todo el día.
  9. Hay que beber 2 litros de agua al día: verdadero, tu organismo necesita esta cantidad de líquido al día, puedes tomar infusiones, caldos, sopas, vegetales, frutas, etc. que te ayudarán a cumplir este objetivo para depurarse.
  10. Beber agua durante la comida engorda: falso, mejor que bebas el agua fuera de las comidas, porque en las comidas ayuda a diluir los jugos gástricos y dificulta la digestión. Pero el agua no engorda, tiene cero calorías, por lo que no influye en el peso.
  11. Los alimentos integrales engordan menos: es otro de los mitos para adelgazar que seguro has escuchado, pero es falso. Los alimentos integrales aportan casi las mismas calorías que sus hermanos refinados, pero son mejores cuando haces dieta ya que aportan más fibra que mejora el tránsito intestinal y te sacian más, pues liberan sus azúcares de forma gradual, favoreciendo el equilibrio de la insulina.
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