El mejor truco de rendimiento que no está usando

Un viejo truco de culturismo realmente podría mejorar el rendimiento atlético. Irónicamente, no es tan bueno para el culturismo.

¿Desea mejorar instantáneamente su rendimiento anaeróbico? Tome bicarbonato de soda, también conocido como bicarbonato de sodio.

Durante el entrenamiento de alta intensidad y la competencia, la necesidad de oxígeno aumenta naturalmente más allá de nuestra capacidad para proporcionarlo. Esto lleva a niveles casi bárbaros de “quemadura” a partir de subproductos metabólicos.

Aunque la comunidad científica ya no acepta llamar a este ácido láctico, iones de hidrógeno ni a nada demasiado específico, podemos estar de acuerdo en que se trata de alguna forma de acidosis. Las propiedades alcalinas del bicarbonato de sodio ayudan a reducir los efectos de esta acidosis, lo que nos permite prolongar los altos niveles de producción de energía y disminuir la cantidad de fatiga muscular experimentada durante la práctica y la competencia.

En la literatura, ha habido varios estudios que demuestran los beneficios de beber bicarbonato de soda. Uno de esos estudios realizado por colegas de la Universidad de Australia y publicado en el Journal of Applied Physiology colocó a 16 mujeres activas en dos grupos de ocho. Un grupo usó un placebo mientras que el otro ingirió bicarbonato de soda.

El último grupo mostró una mejora notable en su umbral de lactato y el tiempo hasta la fatiga. Los músculos de trabajo fueron más capaces de amortiguar y / o neutralizar el ácido resultante del entrenamiento.

En otro estudio realizado en la Universidad de Bedfordshire, los investigadores estudiaron los efectos del bicarbonato de soda en el tiempo de retención de la respiración. Aguantar la respiración reduce la saturación de oxígeno en la sangre (cantidad de oxígeno disponible) y provoca un aumento en los niveles sanguíneos de dióxido de carbono (esto es lo mismo que el entrenamiento, especialmente el entrenamiento anaeróbico, que también aumenta los niveles sanguíneos de dióxido de carbono debido a un metabolismo significativamente mayor cuando se compara con estar en reposo) y disminuye el Ph de sangre. El estudio encontró que la ingestión de la mezcla aumentó el tiempo de retención de la respiración en un 8.6%.

Otro estudio realizado sobre nadadores en la Academia de Educación Física en Polonia mostró que el uso de bicarbonato de soda antes de la prueba de 4x50m mejoró los tiempos de prueba en casi 1.5 segundos y tuvo un impacto significativo en la sangre en reposo de los competidores.

Esos beneficios hacen que la gaseosa sea un gran potenciador legal del rendimiento para los atletas en cualquier deporte basado en la potencia o la resistencia.

Arm & Hammer

¿Funciona para el culturismo?

Se supone que beber bicarbonato de sodio antes del entrenamiento reduce la “quemadura” del entrenamiento intenso de hipertrofia. Sí, pero ¿es eso algo bueno? Bueno, es complicado.

Recientemente, Christian Thibaudeau me informó que el bicarbonato de sodio también puede disminuir la producción de células madre y folistatina, por lo que no es tan bueno para inducir un efecto estrictamente hipertrófico. Por lo tanto, por ejemplo, no se le aconsejaría usarlo con un programa fuera de temporada diseñado para empacar más carne en los huesos de su atleta.

Por otro lado, Thibaudeau mencionó que un estudio mostró menos excreción de nitrógeno en el entrenamiento, lo que podría implicar que se produce menos daño muscular. Por lo tanto, podría ser útil en la sala de pesas con atletas en temporada que necesitan mantener su fuerza y ​​potencia, pero deben evitar el dolor muscular para jugar lo mejor posible el día del juego.

¿Como lo uso?

Mezcle completamente media cucharadita de bicarbonato de sodio y dos cucharadas de vinagre de sidra de manzana en un vaso de agua filtrada. El agua de soda también se puede usar e incluso podría proporcionar un efecto adicional debido a la carbonatación.

Referencia

  1. McKeown, The Oxygen Advantage

Autor: Alex Nurse