¿El desayuno la comida más importante del día?

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Para algunos científicos esto es solo un mito y solo esta relacionado con las campañas publicitarias de los que venden un estilo de vida saludables.

Esta asociación puede significar algo sobre el desayuno, o quizá sobre el tipo de gente que lo consume: más activa, con mejores hábitos alimenticios y una vida más sana.

Más allá de defender que el desayuno es parte de un estilo de vida saludable, un informe del Observatorio Nacional de Obesidad de Reino Unido concluyó que “no es claro si hay una relación causal con el Índice de Masa Corporal (IMC, o peso) o si el desayuno es simplemente uno de los muchos factores que contribuyen a un peso saludable”.

Desayuno a la palestra

Los pocos estudios clínicos que existen que alteraron los hábitos alimenticios de las personas muestran que no hay impacto en las medidas anatómicas.

El más grande, publicado en el American Journal of Clinical Nutrition, le pidió a 300 personas con sobrepeso u obesas saltarse el desayuno por cuatro meses.

“No hubo ninguna diferencia en la cantidad de kilos perdidos”, dice David Allison, a cargo del estudio de la Universidad de Alabama.

Conclusion

Ya que todos los estudios que se han realizado para comprobar si esto es cierto, han concluido que no es determinante y por esto solo podemos asociar que el desayuno esta relacionado con buenos ámbitos alimenticios y mas disciplina, pero no es la mas importante y para el mundo fitness no saltar comidas es la clave para lograr nuestras metas.

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