Corregir los tendones y articulaciones con esta proteína

Este polvo económico repara los tendones lesionados y repara las rodillas dañadas mucho mejor que la glucosamina y la condroitina.

Un nuevo uso para el colágeno hidrolizado

El colágeno hidrolizado es un colágeno hecho de hueso y cartílago de animal. Lo que hacen es recolectar los restos de huesos de los mataderos y abusar de ellos. Los aplastan, los muelen, los desengrasan, los empapan en ácido para eliminar el calcio, los empapan de nuevo para romper los enlaces de colágeno, los deshidratan y, probablemente, se burlan de su religión.

Lo que queda es un polvo que se usa para hacer gelatina o gelatina en general, espesantes para alimentos, barras de chocolate e incluso barras de proteínas (para hacerlas más húmedas, masticables y, en algunos casos desafortunados, un poco de caballo, al menos de sabor sabio).

El colágeno hidrolizado también se ha incrementado en su condición de suplemento nutricional, al ser acreditado por facilitar la pérdida de peso (al mejorar el azúcar en la sangre), al crecer un brillante cabello similar al de Troy Polamulo, curar el tracto digestivo, mejorar la calidad del sueño y ahorrar proteínas no contiene todos los aminoácidos, aporta una cantidad suficiente de ellos para que su sistema no tenga que tomar prestado de proteínas completas).

También se ha descubierto que refuerza la salud de las articulaciones (funciona mucho mejor que la combinación de glucosamina y condroitina) e incluso acelera la curación de las lesiones de los tendones, según un estudio australiano reciente (1).

Que hicieron

Los australianos reclutaron a un grupo de 18 corredores con tendones de Aquiles lesionados y los dividieron en dos grupos. Ambos grupos realizaron una serie de ejercicios excéntricos para sus tendones lesionados dos veces al día durante 6 meses. Durante los primeros 3 meses, un grupo también recibió una dosis de 2.5 gramos de colágeno hidrolizado, mientras que el otro grupo recibió un placebo.

Después de tres meses, los grupos cambiaron de protocolos. El grupo de colágeno comenzó a recibir placebo y el grupo de placebo comenzó a tomar colágeno.

Lo que encontraron

Más corredores del grupo de colágeno hidrolizado se sintieron lo suficientemente mejor como para comenzar a correr nuevamente que el grupo de placebo. El grupo de colágeno también mostró una disminución de la microvascularidad, un signo de curación en las lesiones del tendón de Aquiles.

Cuando cambiaron los protocolos, un sorprendente número de corredores del grupo placebo original también comenzaron a hacerlo.

Tendon Pain

Lo que esto significa para ti

Si está sufriendo una lesión en el tendón, o realmente cualquier tipo de lesión en el tejido conectivo, en cualquier articulación, podría ser una buena idea comenzar a tomar un suplemento de colágeno. Un estudio sugiere que tan poco como 40 mg. Un día hace maravillas en el tratamiento de lesiones de rodilla (2).

Alternativamente, puedes tomar cantidades adicionales del aminoácido glicina, que aumenta dramáticamente la cantidad de colágeno que produce tu cuerpo. Por lo general, ingerimos de 2 a 3 gramos de glicina de los alimentos y nuestros cuerpos generalmente producen otros 3 gramos por sí solos, pero algunos estudios sugieren que podríamos beneficiarnos de mucho más, hasta 10 gramos adicionales por día.

Los levantadores de pesas normalmente tienen una ventaja en la ingesta de glicina sobre el humano promedio porque normalmente consumen una gran cantidad de proteínas, por lo que fortifican inadvertidamente su glicina y, ipso facto, sus reservas de colágeno. Por supuesto, este es también el grupo que piensa en sus cuerpos como un tipo de carretilla elevadora y los somete a todo tipo de factores estresantes y necesita toda la glicina que pueda obtener.

Un grupo que también podría necesitar seriamente más glicina (y colágeno en general) son los vegetarianos. Si observas los 100 alimentos que son más altos en el aminoácido, verás que solo uno de ellos proviene de una fuente no animal, y eso es algas marinas, en el número 50 de la lista.

Las algas contienen aproximadamente 2,454 miligramos por porción de 200 calorías. De acuerdo, pero ¿conoces esas hojas de algas que usan para hacer rollos de sushi? Bueno, deberías comer 40 de las hojas de 5 calorías para obtener la cantidad de glicina en una pechuga de pollo, lo que parece una tarea formidable para cualquiera que no sea una tortuga verde.

Tomar glicina suplementaria en forma o en polvo o cápsulas parece ser una buena idea para cualquiera que no tenga cuatro patas, papada y mastique un hueso del fémur con sangre todas las noches (aunque, para los vegetarianos, la glicina suplementaria podría ser un problema También, ya que es muy probable que la mayoría de los suplementos de glicina se deriven de tejido animal).

Para el resto de nosotros, los tipos de dos patas que padecen problemas en las articulaciones, o que solo están interesados ​​en la salud general e incluso en la longevidad (como escribí en la sección Necesitas más de este aminoácido) tomamos 3, 4 o 5 adicionales. gramos por día de colágeno o glicina en polvo parece ser una buena idea.

Referencias

  1. Praet, Stephan, et al. «Oral Supplementation of Specific Collagen Peptides Combined with Calf-Strengthening Exercises Enhances Fun
  2. ction and Reduces Pain in Achilles Tendinopathy Patients,» Nutrients 2019, 11(1).James P. Lugo, Zainulabedin M. Saiyed, Nancy E. Lane, «Efficacy and tolerability of an undenatured type II collagen supplement in modulating knee osteoarthritis symptoms: a multicenter randomized, double-blind, placebo-controlled study.» Nutrition Journal, 29 January 2016.

Fuente: T-Nation