Beba 3-4 tazas de café por día

Resulta que el café es bastante bueno para ti. Mira esto.

El café es un poco misterioso porque no estamos seguros de cómo hace algunas de las cosas que hace. El café tiene más de 1000 compuestos biológicamente activos después de todo. Sin embargo, una cosa parece segura: cuanto más bebas, mejor estás. De hecho, cuanto más bebes, más tiempo vivirás.

En un estudio de mortalidad de 2012 de 400,000 personas impreso en The New England Journal of Medicine, los bebedores de café tuvieron entre 6 y 16 por ciento menos muertes. Del mismo modo, en un estudio japonés impreso en el American Journal of Clinical Nutrition, los bebedores de café tenían un 24 por ciento menos de probabilidades de morir durante un seguimiento de 19 años.

El punto dulce parece ser de tres a cuatro tazas al día de descafeinado o descafeinado, pero un estudio que incluyó seis tazas al día observó una reducción del 33 por ciento en los diagnósticos de diabetes. Otras enfermedades afectadas positivamente por el café incluyen cánceres de hígado, hígado graso, enfermedad hepática alcohólica, enfermedad cardíaca, apoplejía, depresión, Alzheimer y Parkinson.

Por supuesto, beber cantidades muy, muy grandes en realidad puede revertir algunos de los efectos beneficiosos. Como con la mayoría de las cosas, las cantidades moderadas parecen funcionar mejor.