Aprende a calcular las calorías que quemas

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El MET (metabolic equivalent of task) es la unidad de medida del índice metabólico y corresponde a 3,5 ml O2/kg x min, que es el consumo mínimo  de oxígeno que el organismo necesita para mantener sus constantes vitales.

Cuando decimos que una persona esta haciendo un ejercicio con una intensidad de 15 METs, significa que esta ejerciendo una intensidad 15 veces mayor de lo que haría en reposo.

La aplicación práctica de los METs es muy sencilla, ya que si conocemos el VO2 máx, que ya hemos visto como calcularlo en anteriores artículos, tenemos la intensidad máxima en METs que puede aguantar una persona. De hecho, es habitual expresar el resultado del VO2 máx en METs, porque nos ofrece un resultado más fácilmente entendible.

Calculando los METs a partir del VO2 máx

Poniendo un ejemplo, si suponemos que una persona tiene un consumo máximo de oxígeno de 35 ml O2/kg x min, solamente tendremos que dividir este número por 1 MET (3,5 ml O2/kg x min, para obtener la intensidad máxima en METs. Esto es:

Intensidad Máxima = 53 ml O2/kg x min / 3,5 ml O2/kg x min = 53 / 3,5 = 15,14 METs

Una vez obtenido este resultado, podemos utilizar el Compendium of Physical Activities que nos relaciona diferentes ejercicios con su equivalencia en METs. A modo de ejemplo, y extraído del enlace anterior, señalamos algunos ejercicios y su equivalencia en METs en la tabla del final de este artículo.

La tabla antes señalada es de gran utilidad si antes hemos realizado una valoración del VO2 máx, ya que si en los tests hemos obtenido una valoración de, por ejemplo, 12 METs (42 ml O2/kg x min), y quiero hacer 30′ de carrera entre el 60-80% de mi consumo máximo de Oxígeno, se que tendre que correr entre 8 a 9,6 km/h (entre 7,2 y 9,6 METs).

Calculando las calorías quemadas a partir de los METs

Para calcular las calorías que gastas  durante un ejercicio de forma exacta se utiliza la unidad metabólica llamada MET (equivalentes metabólicos necesarios para realizar la actividad). Cada actividad física y dependiendo de la intensidad tiene asignado METs específicos. Un MET equivale a 0,0175 kcal x kg-1 x min-1. Para convertir los METs en kcal/min, debemos aplicar una formula en la cual debemos colocar nuestro peso en kilogramos.

Para convertir  1 MET en kcal/min se aplica la siguiente ecuación:

Kcal/min = MET x 0,0175 x peso (kg)

Ejemplo: Si Pesas 70 Kg. Y trotas a 8,4 km/h.

Kcal/min = 9 x 0,0175 x 70 (kg) = 11 kcal/min

Por cada minuto de trote a 8,4 km/h quemarás 11 kcal. Si trotas a ese ritmo promedio durante 1 hora quemarás 11 kcal x 60 min = 660 kcal.

Tabla con los METs según la intensidad de trabajo

Si no encuentras aquí alguna actividad, consulta el Compendium of Physical Activities.

Debemos señalar que en las actividades de caminar o correr, se verá afectado el número de METs en función de si la actividad se realiza en la calle o en una cinta, de si hay viento en contra o no, subidas, etc.

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Autor: Pablo Padrón
Fuente:realfitness.es

Comments (6)

  1. Caryn 7 mayo, 2017
  2. Boyce 8 mayo, 2017